Časopis Receptář č. 11/2015

Sklizená jablka vyžadují 1–5 °C, hrušky 1–4 °C, teplota nad 6 °C urychlí dozrávání a hnití. Vlhkost vzduchu nižší než 80 % vyvolá scvrkávání plodů, varuje Receptář 11/2015 pod titulkem Skladování jablek.

Víte, že k rozšíření stále oblíbenější arónie temnoplodé přispěl legendární ruský šlechtitel Mičurin? Čeští pěstitelé si v současnosti mohou vybírat z několika odrůd, například skandinávského Vikinga či polskou Galicjanku. Podrobnosti najdete v článku Trpká, ale chutná a léčivá.

Pouštět draka mnohdy víc baví dědu než děti. Ale když dnes mohou senioři jezdit na kolečkových bruslích, proč by se drakům nevěnovali i bez vnoučat, radí listopadový Receptář na stránce s návody nazvané Draci.

Zahrada

• Život na pastvinách; návštěva statku na Turnovsku 
• Listopadové zah­radničení Ludmily Duškové
• Zimujeme jiřiny
• Uskladňujeme  celer
• Skladování jablek
• Přikrmování ptactva
• Hřebíček
• Voňavé hvězdy badyáníku
• Kaštany k jídlu
• Rozkvetlý ráj Lucemburské zahrady v Paříži
• Příprava trávníku na zimu
• Veličenstvo dub
• Trpká, ale chutná a léčivá arónie
• Přírodní medicína proti nachlazení  
• Líbila se: zahrádka Receptáře na Zahradě Čech 2015
• Soutěž o nejkrásnější zahradu 2015, výsledky a fotografie
• Výživa broskvoní
• Úporný plevel
• Nedostatek hořčíku
• Žížaly  
• Stříbřitost listů – kožnatec nachový; píše Josef Gall
• Zmijovec; radí Vlas­timil Šindelář
• Ořešák černý, odpovídá Václav Větvička 
• Světem rostlin s Václavem Větvičkou
• Začal to zerav 
• Fejeton: Listo­padové haluze  
• Pokojové rostliny
• Aglaonema
• Náš šálek kávy čili o kávovníku v bytě
• Aby přežily
• Lunární kalendář
• Listopad pod vlivem Měsíce
• Atlas ptáků
• Holub skalní 
• Holub doupňák 
• Holub hřivnáč 
• Hrdlička zahradní 
• Hrdlička divoká 
• Kukačka obecná