Časopis Gastro Report & Minutka
magazín profesionální gastronomie
V archivu najdete starší vydání časopisu Gastro Report & Minutka.
Titul zatím nelze objednat.
GASTRO REPORT & MINUTKA je specializovaným čtvrtletníkem, který pomáhá rozvíjet a… více
Témata: odborné, gastronomie
| Kategorie: | Gastronomie |
|---|---|
| Jazyk: | česky |
| Formát: | 22,0 × 29,0 cm |
| Počet stran: | neuvedeno |
| Vychází: | čtvrtletník (4 vydání za rok) |
| Cena za vydání: | neuvedeno |
Popis časopisu
GASTRO REPORT & MINUTKA je specializovaným čtvrtletníkem, který pomáhá rozvíjet a popularizovat všechny gastronomické obory. Je nositelem informací z oboru, řady inspirací, tipů, námětů a rad odborníků i praktických zkušeností provozovatelů. Je rádcem pro efektivní a úspěšný gastroprovoz.
GASTRO REPORT & MINUTKA přináší přímo z praxe nezávislé reportáže o zajímavých gastronomických konceptech a rozhovory s osobnostmi naší gastronomické scény. Inspirativně se věnuje surovinám a nápojům, zaměřuje se na gastronomické technologie. Jednotlivá vydání jsou připravovaná s ohledem na nadcházející sezonu jaro/léto/podzim/zima.
GASTRO REPORT & MINUTKA je oficiálním časopisem Asociace kuchařů a cukrářů ČR.
Pravidelné rubriky
- Hlavní téma vydání – informace, koncepty, reportáže, rozhovory
- AKC zpravodaj
- Gastro & Trendy a novinky
- Gastro & Provoz
- Gastro & Technologie
- Gastro & Suroviny
- Gastro & Interiér a exteriér
- Gastro & Management
- Gastro zprávy
- Hotreq zprávy
Parametry časopisu
| Země původu: | Česká republika |
|---|---|
| Typ titulu: | odborný časopis |
| Doporučený věk: | neuvedeno |
| Jazyk: | česky |
| Vychází: | čtvrtletník, 4 vydání za rok |
| Počet stran: | neuvedeno |
| Rozměry: | 22,0 × 29,0 cm (šířka × výška) |
| Vazba: | neuvedeno |
| Cena za vydání: | neuvedeno |
| Vydavatel: | T&M CREATIVE, s.r.o. |
| Vychází od roku: | neuvedeno |
| Evidenční číslo: | MK ČR E 20720 |
| ISSN: | |
| EAN: | - |
| Web: | - |